能量棒可以提高体育成绩吗?
不能。能量棒只能补给运动过程中消耗的能量,从而减少运动时出现乏力、心慌等低血糖的症状。但运动本身是一种能量耗损的生理过程,短时间内服用大量的碳水化物并不能直接提高运动能力或延长运动时间。因此对提升运动成绩是没有帮助的。
事实上,过量摄入能量物质可能会带来危害。由于运动过程中机体产生的乳酸、二氧化碳和尿素等代谢产物会通过血液进入肌肉组织中,如果此时大量摄入糖分,很可能造成肌肉中的酸性物质浓度大幅度上升而增加肌肉酸痛感并直接影响运动表现。 同时,在运动后立刻摄入大量的碳水化合物也容易引起“运动性血糖升高”。虽然该反应是短暂的,但如果经常在运动时或运动后立即补充大量的碳水化合物,同样有可能导致体内胰岛素释放增多,诱发糖尿病。
对于糖友来说,运动中应该避免一次性摄入过多的碳水化合物,最好的方法是以少量多餐的方式缓慢补充。 在日常膳食中,糖友也应做到荤素搭配、粗细搭配,这样既能保证维生素等营养元素的足量摄入,也能控制一天之内总能量的摄入。