跑步比赛之前喝什么?
赛前半小时到一小时,少量补充碳水化合物,可以保持血糖水平,减少乳酸生成。 赛前两天,调整饮食结构,少吃碳水化合物,多吃蛋白质的食物,如鸡蛋清、鱼、鸡肉等,同时补充维生素和矿物质。
赛前一天,补充碳水化合物和适量脂肪,这样能够保证肌肉得到充足能量的同时,不会囤积过多脂肪,还可以维持胰岛素的敏感度(胰岛素敏感性降低容易引起糖尿病)。建议吃一颗香蕉,一个苹果,一块饼干或者面包加一杯脱脂牛奶或纯水。
当天早餐,要食用富含碳水化合物的食物,如馒头、大米饭等,以保证有充足的糖原储备参加比赛。但切忌摄入过量碳水化合物,避免引起腹胀、腹泻等症状。
比赛前20-30分钟,适当饮用运动饮料,可补充运动过程中流失的水分和无机盐,但不要一次大量饮水,防止稀释了胃酸影响消化。
需要注意的是,在跑步过程中,身体会通过“酮症”的方式排出体内积累的二氧化碳,因此会在过程中出现头晕、心慌等情况;而在冲线后这些不良反应就会消失。所以,在比赛中不管是否喝了功能性饮料,最后一刻都要补充水分! 另外,有些人会通过使用药物的方式来提升耐力,比如咖啡因、红牛等功能型饮料中会含有人工合成物质,这类物质可能刺激大脑皮层,起到兴奋作用,从而增强耐力。但是这类物质会对人体造成一定危害,尤其是肝脏负担。还有的人通过口服葡萄糖来提高体能,这也是不可取的。