吃饭多久后打篮球?
这个,得看吃的是什么。 在校时光,曾有这样的困惑(因为学校饭堂供应的时间比较固定):早上吃了早饭去上课,中午吃了午饭打会儿球,然后晚饭时间到了,应该怎么办?晚上再打球会不会影响睡眠? 后来在健身房办了卡、有了健身计划之后,这样的困扰就消失了。 因为有目标,所以会提前计划好饮食——今天吃什么,明天吃什么,怎么搭配不会过量,如何安排运动和休息。 于是问题就变成:在训练或者比赛的时候,有什么办法可以在不影响状态的情况下,降低对能量的消耗呢?
首先需要明确一点:任何运动都是能量消耗,且无论什么方法,只要进行了肌肉锻炼,就必然会产生能量消耗。 我们知道,肌肉组织是由细胞组成的,而细胞是由细胞膜、细胞核等构成。 而人体所有的生命活动都依赖于细胞膜的控制,例如肌肉收缩时需要细胞的钙离子通道打开,让钙离子进入细胞,从而实现肌肉的伸缩;又如血液中氧气和营养物的运输必须通过细胞膜控制才行。
无论是运动时还是平时,只要能调整细胞膜的功能,就可以降低肌肉的收缩能力,也就能够降低能量消耗。 而饮食上做到这一点不难,在补充足够营养素的同时,减少糖类和脂肪的摄入就能达到目的。比如:
①补充足量的碳水化合物,同时尽量避免摄入富含淀粉的食物,以免导致血糖升高明显;
②补充充足蛋白质,可以选择优质蛋白,例如肉类中含有肌氨酸的鸡肉、鱼肉等,也可以从豆浆、鸡蛋、酸奶中获取。但要记住,一次性不要吃太多,否则超过身体所需,也会造成脂肪囤积;
③适量补充脂肪,可以选择含不饱和脂肪酸的植物油、坚果等来摄取,但注意尽量避开油炸食品以及动物内脏等高胆固醇食物;
④避免甜食、饮料,特别是含有咖啡因的物质,例如巧克力、咖啡、浓茶等,它们都会刺激食欲,增加血糖水平,加重胰腺负担;
⑤多吃富含膳食纤维的粗粮、蔬菜等食物,可以适当减少主食的量。 这样安排一日三餐,在满足味蕾的同时,也能慢慢减少体内积蓄的营养物质,达到减脂的目的。 最后,建议每次运动前补充一定量的能量,以保证运动时的需求,同时避免空腹运动导致的不适。
通常来说,运动前适宜吃一些快速消化、富含碳水化合物的食物,例如香蕉、水果等。如果运动时间在半小时以上,可以考虑适当增肥,补充易消化的蛋白质类食物,比如鸡蛋、奶制品等等。